Séjour totalement inattendu… et quelle belle surprise !
Suite au blocage de la route vers Saint-Philippe à cause de la lave, je me suis retrouvée à réserver à l’hôtel The Palm Trees à Sainte-Rose un peu par hasard... Et je ne pouvais pas espérer mieux !
Le cadre est absolument magnifique, paisible et dépaysant, parfait pour se ressourcer. Mais ce qui m’a particulièrement marquée, c’est la qualité de la restauration : les repas sont délicieux, généreux et faits avec beaucoup de soin. Mention spéciale pour le civet de cerf, tout simplement excellent ! Le petit déjeuner est lui aussi très copieux et varié, un vrai plaisir pour bien commencer la journée.
Un grand merci également à la responsable de l’hôtel pour sa gentillesse et son accueil chaleureux, qui ont largement contribué à rendre ce séjour encore plus agréable.
Une très belle découverte que je recommande sans hésiter !